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Photo de la salle principale du restaurant le Oken, situé à Paris, dans le quartier du Marais

Le Oken : la succulente brasserie du quartier du Marais (Paris)

Au croisement de la rue du Temple et de la rue Rambuteau, cette brasserie occupe une place stratégique du quartier du Marais, dans lequel je vis. Le Oken plane dans l’air du temps avec une belle terrasse et des produits frais (tartares, falafels, poisson du jour, fruits de mer) : tout ce qu’on adore.  Un succulent King crabe est…

Un moment d’évasion à la table de Thibault Nizard, ancien chef du Drouant

Un moment d’évasion à la table de Thibault Nizard, ancien chef du Drouant

On connaît l’histoire de la réussite rapide et impressionnante de Thibault Nizard. Ce jeune homme originaire de Paris a gravi les échelons de la haute cuisine française en passant par des restaurants étoilés, avant d’arriver au sommet, aux commandes des cuisines du Drouant. Sa trajectoire n’est pas sans rappeler celle des modèles de haute performance du monde automobile, tracée…

Vue aérienne de Paris, centrée sur la Tour Eiffel

Nos bonnes adresses pour un dimanche gourmand à Paris

Le dernier jour de la semaine, et du week-end, vous voulez en profiter mais ne savez pas comment faire ? On vous donne ici nos meilleures adresses pour profiter de votre dimanche, en famille, en amoureux, ou en solo.

Un voyage culinaire au cœur de la Chine sans quitter Paris

Un voyage culinaire au cœur de la Chine sans quitter Paris

Le Cheval d’Or, situé dans le vibrant 19e arrondissement de Paris, est plus qu’un simple restaurant : c’est une véritable institution culinaire qui célèbre l’union entre les cuisines chinoise, française, et italienne. Dirigé par un quatuor de passionnés – Luis Andrade, Hanz Gueco, Crislaine Médina et Nadim Smair – ce lieu a su renaître de ses cendres, rendant hommage…

Critique Culinaire : Mon Expérience au Restaurant Shabazi à Charenton

Critique Culinaire : Mon Expérience au Restaurant Shabazi à Charenton

Dès mon arrivée au 164 Rue de Paris à Charenton-le-Pont, j’ai été accueilli par l’atmosphère chaleureuse et élégamment décorée du restaurant Shabazi. L’ambiance, à la fois moderne et conviviale, offre le cadre parfait pour une expérience gastronomique en plein cœur de la ville. Une Ode aux Saveurs Authentiques Le menu de Shabazi, riche et varié, m’a immédiatement séduit. J’ai…

BAM: Notre avis après une session de Karaoké

BAM: Notre avis après une session de Karaoké

En tant que grande amatrice de karaoké, j’ai été agréablement surprise par BAM Karaoke Box sur l’Avenue de Wagram dans le 17ème arrondissement de Paris. Avec sa décoration moderne et élégante, ses équipements de haute qualité et son ambiance conviviale, cet endroit est l’endroit idéal pour passer une soirée mémorable entre amis. Le personnel amical et serviable ajoute une…

Kubri : Une table libanaise à Paris qui parvient à vous faire voyager

Kubri : Une table libanaise à Paris qui parvient à vous faire voyager

La nouvelle ère de la cuisine libanaise émerge dans le paysage culinaire parisien, un bouillon de cultures déjà effervescent et cosmopolite. Dans ce scénario épicurien, l’irruption audacieuse de Kubri, fait se lever une nouvelle aurore sur l’horizon de la cuisine du Levant. Au cœur de Paris, la cité de l’amour, Kubri fusionne avec art les traditions séculaires et la…

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