Un voyage culinaire au cœur de la Chine sans quitter Paris

Un voyage culinaire au cœur de la Chine sans quitter Paris

Le Cheval d’Or, situé dans le vibrant 19e arrondissement de Paris, est plus qu’un simple restaurant : c’est une véritable institution culinaire qui célèbre l’union entre les cuisines chinoise, française, et italienne. Dirigé par un quatuor de passionnés – Luis Andrade, Hanz Gueco, Crislaine Médina et Nadim Smair – ce lieu a su renaître de ses cendres, rendant hommage…

Critique Culinaire : Mon Expérience au Restaurant Shabazi à Charenton

Critique Culinaire : Mon Expérience au Restaurant Shabazi à Charenton

Dès mon arrivée au 164 Rue de Paris à Charenton-le-Pont, j’ai été accueilli par l’atmosphère chaleureuse et élégamment décorée du restaurant Shabazi. L’ambiance, à la fois moderne et conviviale, offre le cadre parfait pour une expérience gastronomique en plein cœur de la ville. Une Ode aux Saveurs Authentiques Le menu de Shabazi, riche et varié, m’a immédiatement séduit. J’ai…

Révolutionnez Votre Restaurant avec des Bornes de Recharge Électrique : Un Témoignage Inspirant

Révolutionnez Votre Restaurant avec des Bornes de Recharge Électrique : Un Témoignage Inspirant

Le monde de la restauration est en constante évolution, cherchant toujours à offrir de nouvelles expériences à sa clientèle. Un restaurateur français a récemment embrassé cette dynamique en introduisant des bornes de recharge électrique dans son établissement. Cette initiative, bien que novatrice, apporte des avantages considérables tant pour les clients que pour le restaurateur lui-même. Le Contexte Innovant Le…

Le Restaurant Automne : Une Escapade Culinaire à Paris

Le Restaurant Automne : Une Escapade Culinaire à Paris

Imaginez un lieu où la finesse de la cuisine française rencontre la subtilité japonaise. C’est ce que propose le restaurant Automne, fondé par le chef talentueux Nobuyuki Akishige. Situé dans le cœur vibrant du 11ème arrondissement de Paris, Automne est plus qu’un restaurant, c’est une expérience gastronomique unique. Le parcours du Chef Nobuyuki Akishige Le Chef Akishige, avec son…

Une soirée inoubliable au Choukran : Mon voyage culinaire au cœur de Paris

Une soirée inoubliable au Choukran : Mon voyage culinaire au cœur de Paris

Laissez-moi vous emmener dans un endroit magique, niché au 29, rue Saint-Georges dans le 9ème arrondissement de Paris, où les saveurs marocaines traditionnelles flirtent avec une touche de modernité. C’est au Choukran, le trésor caché du chef Abdel Alaoui, que j’ai vécu cette expérience culinaire inoubliable. Dès le pas de la porte, l’aventure commence Je me souviens encore de…

Déjeuner à Vincennes : Mon expérience au restaurant Le Drapeau

Déjeuner à Vincennes : Mon expérience au restaurant Le Drapeau

Chers lecteurs de Tesla Mag, laissez-moi vous guider dans une expérience culinaire au cœur de Vincennes, au restaurant Le drapeau, et vous informer des options de recharge pour votre véhicule électrique à proximité. Le Cadre : Une Harmonie Parfaite L’harmonie du bleu et du bois, la salle climatisée ornée de livres, tout y est pensé pour vous accueillir dans…

Akabeko: La haute gastronomie japonaise, au coeur de Paris

Akabeko: La haute gastronomie japonaise, au coeur de Paris

Permettez-moi d’ouvrir le bal des éloges pour Akabeko, un joyau culinaire niché au coeur de Paris qui défie les frontières de la gastronomie traditionnelle, en alliant magistralement l’art culinaire français et japonais. C’est une escale de saveurs et de découvertes dans le paysage gastronomique parisien qui, malgré sa jeunesse, s’impose déjà comme une adresse incontournable. Une histoire familiale L’histoire…

Jolia: un restaurant qui offre les saveurs de l’orient dans l’assiette

Jolia: un restaurant qui offre les saveurs de l’orient dans l’assiette

On pourrait croire que le plus grand défi de la gastronomie est de créer une nouvelle recette, mais en réalité, il est de capturer l’âme d’une culture et de la servir dans un plat. Et c’est précisément ce que Jolia a accompli, en offrant aux gourmets une expérience culinaire exquise et exotique de l’Orient, directement dans l’assiette. Les saveurs…

Kubri : Une table libanaise à Paris qui parvient à vous faire voyager

Kubri : Une table libanaise à Paris qui parvient à vous faire voyager

La nouvelle ère de la cuisine libanaise émerge dans le paysage culinaire parisien, un bouillon de cultures déjà effervescent et cosmopolite. Dans ce scénario épicurien, l’irruption audacieuse de Kubri, fait se lever une nouvelle aurore sur l’horizon de la cuisine du Levant. Au cœur de Paris, la cité de l’amour, Kubri fusionne avec art les traditions séculaires et la…

Un moment d’évasion à la table de Thibault Nizard, ancien chef du Drouant

Un moment d’évasion à la table de Thibault Nizard, ancien chef du Drouant

On connaît l’histoire de la réussite rapide et impressionnante de Thibault Nizard. Ce jeune homme originaire de Paris a gravi les échelons de la haute cuisine française en passant par des restaurants étoilés, avant d’arriver au sommet, aux commandes des cuisines du Drouant. Sa trajectoire n’est pas sans rappeler celle des modèles de haute performance du monde automobile, tracée…

Le Coq et fils : le nouvel écrin de la bistronomie signé Antoine Westermann

Le Coq et fils : le nouvel écrin de la bistronomie signé Antoine Westermann

À Montmartre, au cœur de l’effervescence parisienne, une table gastronomique attire l’attention des épicuriens et affiche un panache incontestable : le restaurant Coq et fils, dernier-né de la sphère culinaire du chef Antoine Westermann. Membre du cercle très fermé des plus grands chefs du monde, Westermann est un véritable virtuose des saveurs, ayant consacré sa vie à sa passion…

BAM: Notre avis après une session de Karaoké

BAM: Notre avis après une session de Karaoké

En tant que grande amatrice de karaoké, j’ai été agréablement surprise par BAM Karaoke Box sur l’Avenue de Wagram dans le 17ème arrondissement de Paris. Avec sa décoration moderne et élégante, ses équipements de haute qualité et son ambiance conviviale, cet endroit est l’endroit idéal pour passer une soirée mémorable entre amis. Le personnel amical et serviable ajoute une…

Brunch au Baja Paris, le lieu branché à découvrir

Brunch au Baja Paris, le lieu branché à découvrir

Chez Tesla Mag, nous sommes convaincus que le véhicule électrique doit être plus qu’un simple moyen de transport : c’est un mode de vie. Pourquoi rester immobile lors de la recharge de votre voiture ? Profitez plutôt de votre temps libre pour découvrir les trésors cachés de votre ville. C’est pourquoi nous vous proposons des city-guides complets ainsi que…

Les chefs fêtent les producteurs, un événement à partager

Les chefs fêtent les producteurs, un événement à partager

« Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs » est un événement culinaire vivant et joyeux qui se tiendra du 6 au 8 mai 2023 à Saint-Tropez. Cet événement est organisé en collaboration avec la mairie de Saint-Tropez, les acteurs économiques locaux et les travailleurs de l’hôtellerie pour célébrer l’ouverture de la saison touristique. Cet événement mettra en avant la gastronomie…

L’Atelier Crêpier, une belle adresse à cour Saint-Emilion

L’Atelier Crêpier, une belle adresse à cour Saint-Emilion

Adeptes de crêpes, vous cherchez à vous restaurer ? Une préférence pour des crêpes savoureuses ? N’hésitez pas à vous rendre à l’Atelier Crêpier. Un véritable atelier d’artisan crêpier Spécialiste des traditionnelles galettes salées et crêpes sucrées, L’Atelier Artisan Crêpier vous propose des dizaines de garnitures, des plus classiques aux plus créatives. Vous pourrez également profiter des pancakes et des…

Canopy, un restaurant au charme parisien

Canopy, un restaurant au charme parisien

Un décor urbain inspiré par son passé industriel créé par l’architecte Jean-Philippe Nuel. Une carte locavore et audacieuse signée par le Chef Robin Kubarek. Tous les ingrédients de la réussite sont réunis pour ce Restaurant Moderne Français. C’est combien: 40€ C’est où: 16 Av. d’Eylau, 75116 Paris Station de recharge: Belib’ Av. Georges Mandel, 75016 Paris / Borne de…

Itaglio, un nouveau restaurant Italien à Charenton-le-pont

Itaglio, un nouveau restaurant Italien à Charenton-le-pont

Originaire du centre de l’Italie, et plus particulièrement de la ville de Rome, la pizza à la coupe ou Pizza Al Taglio arrive en France. Depuis les années 50 elle connaît un franc succès auprès de la population italienne et séduit désormais les consommateurs contemporains. Désormais, un nouveau restaurant s’est établi à Charenton-le-pont. Pour notre plus grand bonheur. Plus…